あんず園

人気の生パスタと洋食のお店あんず園は岐阜県瑞穂市宮田にあるおすすめのお店です。
Tel 0 5 8 - 3 2 8 - 6 0 2 8 : 岐阜県瑞穂市宮田 2 9 3 - 2  
(スマホでご覧の場合は画面右上の茶色のボタンをタップするとメニューが出ます)

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※店内終日全席禁煙にご協力お願い致します

生パスタと洋食がおすすめのあんず園、地元産の野菜をたっぷり使用!

■おすすめメニュー!
  ☆本日のサービスはこちらをどうぞ→

※ご来店の際はお電話での
 確認をして頂くと確実です。

★各種イベントにあんず園の
オードブル盛りいかがですか!!
 ご予約はお早めに!
 
 ¥5800(5,6人用)
 ¥3600(3、4人用)

◆ 2月の予定

4日(日)※ランチ残半席

5日(月)定休日

12日(月)モーニング、ランチ
     営業

18日(日)休業
19日(月)休業
20日(火)休業

24日(土)※ランチ満席


26日(月)定休日

◆ 3月の予定

4日(日)※ランチ残少



◆ 超おすすめ企画
 ★好評につき延長!
 【平日ディナータイム限定】
 (水、木、金のディナー)
 
 ●チキンソテーデミソース 
  (その他のソースは不可)
 (サラダ、スープ、ライス付き) 
  \1250を →→ \1000
   でご提供!!
 
 ●メンチカツセット
 (サラダ、スープ、ライス付き)
  \1180を →→ \1000
でご提供!!
 
 ●おすすめパスタ!!
 イカスミ麺 帆立クリーム
 (サラダ、スープ、パン付き)
  ¥1360 

◆ランチタイム限定企画   
 ディナー梅コース¥3500が
 ランチタイムに限り¥3000!
 ※2名様より※2日前要予約

◆お持ち帰り用メニューも
    ご注文受付中!!
 
 ・チキンソテー弁当 800円
 ・ハンバーグ弁当  900円 
 ・本日の魚弁当   950円
 ・チキンカツ弁当  800円 
 (デミソースかかっています)
 
※チキンソテー、バーグ、魚、
  チキンカツ、各弁当の
  ごはん無しの場合は同価格で
  その日のパスタとの
  盛り合わせになります。

 ・ステーキ丼  1480円 
 ・オムライス  860円  
 ・ミニサラダ  200円
  
 ・帆立と海老のトマトスパ
         1100円
 ・イカスミ麺 海老クリーム
         1100円
 ・ペンネ トマトとチーズ 
         980円
 
◆オードヴル
 (あんず園の料理盛り合わせ)
  ※3日前までに要予約
 ・3600円(3~4人用)
 ・5800円(5~6人用)

◆自家製ドレッシング販売中
 ご予約をお勧め致します。

 ●りんごドレッシング
  販売中!

◆店内終日全席禁煙
 ご協力お願い致します。

2018年02月13日 23時33分 更新!

石井シェフ 瑞穂市で生パスタや洋食を食べられるお店をお探しですか?
いらっしゃいませ。
オーナーシェフの石井でございます。

フランス料理、イタリア料理、ホテル数社にわたり洋食業界で修行と研究を積んで1998年7月に瑞穂市にあんず園をオープンさせていただきました。
瑞穂市で生パスタや洋食を食べたいとお思いの方はおまかせ下さい。

モチモチの生パスタと洋食の当店は地元産の野菜をたっぷりと使用した新鮮手作り料理もおすすめで、一名様からご家族連れのお客様まではばひろくご利用いただけますす。
モーニング\400~ 定番ランチ\1200~ ディナーはセットメニュー\1250~ 取り分け料理は2人で\3800~ コース料理は要予約、お一人様\3500~ご用意しています。
石井シェフテレビ出演
ご好評の自家製ドレッシングは、 1本350円で販売 しています。
また、テイクアウト用のオードブル盛りも御予約受付中です。
お近くにおいでの際はどうぞご利用下さい。
 Tel 0 5 8 - 3 2 8 - 6 0 2 8 : 岐阜県瑞穂市宮田 2 9 3 - 2
☆「あっぱれ!ニッポン国民遺産」テレビ朝日に出演の石井シェフと鈴木奈々さん

☆石井オーナーシェフのミニミニブログ・・・

ペンと手帳 中山道を歩く旅で美江寺に
おこしの際はあんず園へ!
洋食ランチはいかがですか!

ツアーでの団体様のご予約を
頂きました。
ありがとうございます。
心をこめて料理を用意させて
頂きます。
スタッフ一同お待ちしております。

2018年01月12日 00時22分 更新!


こんなお客様に選ばれています

特にこんな方におすすめです!
あんず園の人気メニュー
・サンドイッチが大好き
・美味しいモーニングを食べたい
・記憶に残る生パスタを食べたい
・飽きの来ない新鮮手作り料理を食べたい
・瑞穂市図書館分館に行く前にランチ、行ってからランチ
・岐阜県へ観光で来られている
メニューが充実
あんず園の人気メニュー
モーニングはたまごトーストと新鮮サラダに自家製ゴマドレッシングがドリンク代(\400~)のみで付きます。
その他、オムレツのセットやハムエッグのセット(\700~)など、セットサンドイッチがあります。
ランチはチキンソテー、ハンバーグ、 "その日の生パスタ"が好評です。 ディナーの取り分け料理(2人で\3800~)は大皿サラダ、パスタ、メインにデザート、ドリンクが付いてボリューム満点です。セットメニューのチキンソテー(サラダ・スープ・ライス付き\1250)はオープン以来の人気メニューです。

モチモチ感がたまらない生パスタ!人気メニューのご紹介です。

生パスタ
■ランチタイム限定 本日のパスタです。写真のパスタは生でも食べられるサーモンと地元産小松菜のクリームスパゲティです。新鮮サーモンと生クリームのソフト感が麺に程よく絡み濃厚であっさりとした逸品です。パスタはその日の食材の入荷具合で朝決定します。 一人前は生麺で150gで、女性にもボリュームたっぷりです。

単品おすすめメニューと人気のオードブル

  • 生パスタ

    チキンのターメリッククリームスパゲティ

    ターメリックで仕上げる黄色いクリームスパゲティです。 ターメリックにはクルクミンという成分や カリウム、鉄分、ビタミンCなども多く含まれているので体に無くてはならない栄養素と言われています。 肌や健康に良いかもしれないと女性に人気のパスタで、特に ターメリックの香りが食欲をそそりるのが特徴です。 これはディナーメニューでサラダ、スープ、パンが付いて1280円です。

  • ランチメニュー

    トマトと生ハムの冷製パスタ

    暑い夏に美味しい冷製パスタです。 このメニューはサラダ仕立てになっていてアクセントにあんず園自家製黒ゴマドレッシングを使用。さっぱりにコクと風味のある仕上がりになっています。 サラダ、スープ、パンが付いて1350円です。

  • チキンソテー

    オープン以来ランチ、ディナーとも一番人気の一皿です。 フライパンでじっくりとソテー。こんがり、ジューシーに仕上げたチキンはデミグラスソースが良く合います。ディナーではサラダ、スープ、ライスorパンが付いて1250円

  • オードブル盛

    料理盛り合わせです。チキンの照り焼き、エスカベッシュ、メンチカツ、ステーキ、ターメリックライス、ペンネ、ブルスケッタの7品 このメニューでの特別価格!
    (小)3~4名様用3600円、(大)4~5名様用5800円です。
    ※3日前までの要予約

自家製オリジナルスープのご紹介!

あんず園のオリジナル自家製スープ
お料理のベースと言っても過言ではないスープ、この仕込みには毎朝時間をかけて炊いています。
なぜスープに時間をかけるのでしょうか?サイトご訪問の記念になればと思いお答え致します。それはスープの具材を入れて炊いてもひと煮立ちしても殆どの場合そんなにおいしくありません。だからぐつぐつと煮込むのです。

煮込んでいくと”味の変り目”があるのが分かります。

これは おいしい煮物をつくる時の重要なコツですので覚えておいて下さい。この”変り目”は煮ている素材によって変わってきます。ご家庭でも簡単に応用できますので是非活用してください。さてプロはこの”味の変り目”をうまくつかって炊きものをつくります。
味の変り目の寸前で火を止めるプロ、変り目からさらに弱火で煮込むプロ、変り目を過ぎても同じ調子で炊き続けるプロなどさまざまです。これにより同じような飲食店がならんでいてもそれぞれのお店の味があるのはこの”味の変り目”の使い方、あつかいがおおきな原因といえます。
あんず園ではこうして大切に仕上げた香りとコクのあるスープをパスタやセットメニュー、他にも使います。あんず園は「おいしい!」と言ってくださるのはこうしたことが評価されているのではと思っています。 ご家庭での炊き込み料理は何度か炊いてみて”味の変り目”を見つけて煮物料理のコツをつかんでください。

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石井オーナーシェフの仕込みのようす

リンゴのドレッシングを作ったり、他でもリンゴを使うことがあります。大量のリンゴの皮を剥いている間に試行錯誤の末この剥き方にたどりつきました。新鮮なリンゴをよりおいしくしあげるために早く皮を剥く事は必須です。リンゴの仕込み中は取れたてリンゴのあまい香りに包まれて作業を行っています。来店されると見ることができるかも知れません。
こちらの取材実績ページの最下部に同じですが大き目の動画があります→



サイト内ページのご案内

人気メニュー
数ある中から特に人気の高いメニューを紹介しています。 ページはこちら(タップ&クリック)→
お得情報
お客様にお喜びいただけますよう価格割引や増量サービスの紹介です。 ページはこちら(タップ&クリック)→
特徴と強み
他店には無い、あんず園だけで食べらる生パスタ、新鮮手作り料理などのあんず園だけで楽しめることの紹介ページです。 ページはこちら(タップ&クリック)→

☆マスコミ取材実績はこちらです(タップ&クリック)→
来店経路
来店経路、道順のご案内ページです。パソコンからですとあなたが今現在折られる場所、地域からあんず園までのルートが一瞬でわかります。どうぞご利用下さい。  ページはこちら(タップ&クリック)→
お問い合せ
ご予約、メニューについて、混雑状況など分からない事などありましたらお問い合せ下さい。 ページはこちら(タップ&クリック)→

【禁煙について】

※店内終日全席禁煙にご協力お願い致します

新着情報

2018-1
月間ぷらざ
生活情報誌 月間ぷらざに掲載されました。
2017-12
めざましテレビ
フジテレビ めざましテレビに出演しました。
2017-11-30
ほんわかテレビ
NHK(名古屋放送) さらさらサラダに出演しました。
2016-01-15
ほんわかテレビ
長寿人気番組「大阪ほんわかテレビ」読売テレビ 超絶のはや業コーナーに出演しました。
2015-05
ジモテン
洋風菜食|ジモテン! | チャンネル長良川 | CCN ...
自家製野菜が自慢のお店「洋風菜食 あんず園」。 1品1品に野菜をたっぷり使用しているのがこちらのお店のポイント。 サラダには自家製ドレッシングを使用しています。 17年かけて4種類のドレッシングが完成し、どれも人気です! オススメはりんごのドレッシング。 店内でも販売されています。 ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか!?
2015-01-18
国民遺産
「あっぱれ!ニッポン国民遺産」テレビ朝日
地元の野菜を使った洋食と生パスタが楽しめるお店です。 仕事を突き詰めた結果スゴ技を身につけた職人達を特集したコーナーで紹介されました。
あんず あんず園

所在地

あんず園所在地
あんず園 : Tel 0 5 8 - 3 2 8 - 6 0 2 8 
  所 在 地:  岐阜県瑞穂市宮田 2 9 3 - 2

営業時間

■終日全席禁煙にご協力お願い致します
■モーニング   am8:30~am11:00
■ランチタイム  am11:30~pm13:30
■カフェタイム  pm15:30~17:00
  (期間限定・不定休)
■ディナータイムpm17:30~pm8:00(8:30閉店)

ランチタイムの予約は12:30のスタートまで。ご利用時間は90分まで。 その日の仕込み分がなくなり次第終了となります。13:00過ぎのご来店はお電話で確認していただけますようお願いいたします。 ※平日のディナータイムのご来店は仕入れの都合上、休業の場合がございますので恐れ入りますがお電話にて直接ご確認下さい。 あんず園:058-328-6028

休業日

休業日は毎週月曜日です。
火曜日はランチタイムまでの営業。

駐車場

お車でお越しのお客様へ
10台までの共同駐車場があります。
団体様はお乗り合わせでのご来店をお願いしております。

詳細サブメニュー

自家製ドレッシング

ドレッシングは厳選された材料で手造りしています。 オニオン(玉ねぎ)、ごま、りんご、黒ごまの4種類のドレッシングはそれぞれが野菜本来の甘みをひきだし食べ易くさせてくれます。トッピングに合わせ使い分けていただくとより一層美味しくいただけます。 オニオン、ごま、りんご(要予約)は(180ml)各350円。黒ごまは(180ml)400円。ご注文で大サイズ(1000ml)もご用意出来ます。オニオン、ごま、りんごは1500円。黒ごまは1800円です。
(別途、税+送料がかかります)
■ご注文はこちらからどうぞ⇒

店 内

果物食材


  □ hss       


大阪のお好み焼き
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